Più che i luoghi affollati e trend, nei periodi "caldi" prediligo in assoluto la tranquillità della campagna.
Per me è come un rifugio sereno, con quel tocco di dolcezza che riconcilia con il mondo.
Amo i pomeriggi camminando a raccogliere fiori, immancabile per me, il cappello in paglia
Questo è il mio ........
adoro le peonie e qui l' ho composta
insieme a piccoli ranuncoli, il tutto montato su una fascia di lino in tinta coordinata
Naturalmente, anche se il caldo ti toglie l'appetito anzi, proprio per questo, ho pensato di proporvi uno dei miei piatti estivi preferiti :
Insalata a colori
Su di un letto di lattuga e radicchio, mais spruzzato da una spolverata di albume più tuorlo sodo tritati separatamente e pisellini freschi ; carote a rondelle e prezzemolo ; sedano a tocchetti e grana in scaglie ; pomodorini insaporiti con olio e foglie di basilico. Tutto qui, bella,veloce, saporita, leggera, fresca!
Con queste due creazioni partecipo al contest di
Kreattiva
" Di che colore sarà la tua estate"