lunedì 18 luglio 2011

Anteprima contest

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A greeting card by Smilebox

Domani a mezzogiorno il mio blog compie 2 anni! Ed è proprio  quella, l'ora, che ho programmato per la pubblicazione del Contest preannunciato. Con me, come giudici, ci saranno le nostre amiche bloggerine Laura, E71, Eve e Ines, che ringrazio per l'entusiasmo e la disponibilità profusa...Ci rendiamo conto che in questo periodo di ferie forse non è propriamente indicato un contest, ma il tema lo richiede e se dovesse essere necessario, provvederemo!
Per gli amici food sarà sicuramente una sfida intrigante, ma vi invito tutti, a seconda delle affinità a partecipare numerosi, ovviamente se il tema e i premi vi stuzzicano.
A prestissimo, Lecoq

giovedì 14 luglio 2011

Un premio per me...e per voi!

Continuano a fiorire sui blog premi, contest, candy e promozioni. Penso che siano simpatiche iniziative per farci incontrare in questo universo sconfinato, e ringrazio la bella Ines di Cook-Zone per avermi inserita tra i " suoi 10"! " Lo scopo di questo Award è quello di segnalare a vostra volta 10 blogs che considerate meritevoli di andare "AspassoconBlue", quindi, come suole fare Blue infilate il tacco 12 o la ballerina, la sneakers o il sandalino, mollate i guinzagli e indossate le parure di pelo di tigre e navigate verso queste isole felici "
Adesso arriviamo a noi..... io premio :




Grazia di "Senza Dedica" Perchè Conoscendola mi ha dato la possibilità di rituffarmi nei miei studi passati; avevo un'ottima prof di Storia dell'arte che mi ha insegnato ad amare questa materia più di ogni altra. Grazia,nei suoi scritti, con la dovizia, la cura dei particolari,la simbologia e le considerazioni personali, me l'ha ricordata, ma devo dire che lette da lei,a distanza di anni, hanno un altro sapore e se amate l'arte, non vi perdete i suoi post!
Lucia del "Calesse" Perchè nel suo romantico blog ha sempre una parola dolce per tutti e riesce a farti apprezzare la vita attraverso le semplici cose.
Lu di " Lufantasygioie " Perchè  in lei ammiro  la forza vitale che trasuda da tutti i pori e le battaglie che porta avanti con caparbietà in difesa dei nostri amici pelosi
Anna di "lecosemeravigliose" Perchè si è affacciata da poco sul web, con un bel blog creativo, e con la mia stessa passione per lo Shabby, il Country chic e il Provenzale.
Thelma di " Thelma Louise"  Perchè è stata la mia prima sostenitrice da una terra che mi affascinava sin da bambina,la Norvegia, e poi adoro nell' interior-design il loro stile.
Laura di "estateincantata" Perchè pur avendo una miriade di lettori fissi, fa i salti mortali per non trascurarne nessuno, nonostante il suo profondersi in mille problematiche,lette anche attraverso la letteratura, e che vorrebbe finalmente risolte con l'interiorizzazione dei valori.
Gloria di " In Gloria's Kitchen Perchè, pur essendo una prof di matematica ( non direi proprio la mia materia preferita), è una persona speciale, allegra, spiritosa e con tanta voglia e maestria nel cucinare, addirittura a tempo di musica, che è una vera Prof da seguire.
Autore sconosciuto di " Cuochi si spera" Perchè è tra i miei sostentori, però dal dicembre 2010 non scrive più nulla pur avendo un blog spiritoso ed interessantissimo! C'è qualcuno che è sulle sue tracce? 
Lone di " krea-krampen Perchè ha un blog con immagini meravigliose su tutto quello in cui  " gli piace lavorare sodo" e vive a Odsherred  West Zelanda, altra straordinaria terra  che è nei miei sogni
Dony di " disfugured" Perchè con il suo motto"La vita mi ha insegnato che le cose non cambiano mai. Cambiamo noi." Porta avanti la sua battaglia e sono sicura che ce la farà!

mercoledì 13 luglio 2011

AAA giudici cercansi....



Ciao a tutti, sembra che finalmente i problemi sul mio blog siano risolti, io voglio farmi perdonare per la mia assenza e, per questo, ho pensato di organizzare il mio primo contest. Finora avevo indetto solo i blog Candy, ma ispirandomi agli altri blog amici, visto l'interesse che suscitano, considerato che stimolano la fantasia e la creatività coniugata a una goliardica competizione, vorrei provare anch'io a dare un compitino da svolgere sul tema della lavanda, uno dei miei fiori e colore preferiti.
Gli impieghi di questa aromatica sono molteplici e abbracciano un po' tutte le tematiche del mio blog,da qui, la mia richiesta, ai miei iscritti, di supportarmi come giudici per assegnare  premi utili da indossare ma anche belli da tenere, di mia creazione,ovviamente con questo tema. Le foto dei premi le pubblicherò con l'inizio del contest, avrei bisogno a questo punto di un giudice per ogni categoria che non voglio designare "d'ufficio", che abbia interesse a svolgere questo divertente e oneroso compito, ma sopratutto si offra volontario perchè siete tutti miei amici e non mi va di "selezionare".
Facciamo così, scrivetemi al mio indirizzo mail ( la trovate nel profilo), i primi quattro che risponderanno all'invito saranno designati!
 dunque vediamo, le categorie potrebbero essere:
La casa: tiene lontani insetti fastidiosi come zanzare, moscerini e calma il senso di fastidio delle loro punture; viene usata per la preparazione di sacchetti profuma biancheria, pot-pourry, creme per i mobili e candele profumate, senza nulla togliere,anzi, alle decorazioni.
Il giardino: Viene usata da sempre e non c'è bisogno di suggerimenti.
In cucina: solitamente non si usa, ma sarebbe interessante provare ad unirla a gelatine e glasse per dolci e gelati, oppure accostarla a carni saporite, senza trascurare il suo colore nei piatti e sulla tavola.
In arte e letteratura è stata, ed ancora è, una ricca fonte di ispirazione, vedi qui






lunedì 11 luglio 2011

Aiuto!

Salve a tutti! Qualcuno mi sa dire cosa sta accadendo sulla gestione dei blog?
Non riesco a pubblicare post con foto, sono spariti tutte le immagini  e i collegamenti dei miei amici lettori, anche nella bacheca e in più l'elenco dei commenti recenti........ per ora. 
Se questo va, mi ritengo fortunata.
Grazie in anticipo a chi vorrà fare luce in questo mistero.

lunedì 27 giugno 2011

Premio Award

I vostri consensi mi hanno fatto ricevere questo meraviglioso riconoscimento! Grazie, grazie, grazie, ma proprio grazie a tutti, è veramente una soddisfazione!

venerdì 24 giugno 2011

Auguri papà!



Girando sul web in cerca del significato del nome del mio papà, incredibilmente ho trovato molte caratteristiche che gli calzano a tal punto che stentavo a crederci. Non so se tutte le persone che portano questo importante nome si riconoscono in queste righe, ma il mio papà è proprio così!
 Auguri infiniti a lui e a tutti coloro che si chiamano Giovanni!
Il suo significato è 'Dio ha avuto misericordia', la sua origine è ebraica e l'onomastico cade il 24 giugno.
"Giovanni è un uomo dall'intelligenza analitica e sintetica insieme.
Può fare cento cose e bene, è sveglio, ha reazioni rapide e incisive, è adattabile a tutte le situazioni di cui capta rapidamente il ‘nocciolo’, ha memoria e curiosità fortissime.
Rischia di distruggere verbalmente con poche battute,ha un'ottima coscienza professionale.
Nei rapporti privati è introverso ed estroverso insieme.
Socievole, capace di sottigliezze psicologiche delicate.
Tenero quando si lascia andare e poi freddo nell'affettività guidata dalla sua logica ferrea.
Concludendo, spesso è un po' troppo intelligente per essere veramente umano."

giovedì 23 giugno 2011

Le erbe di San Giovanni



Al solstizio d'estate è associata la festa di San Giovanni Battista, e non è facile orizzontarsi nel mucchio di credenze e usanze che rendono noto il 24 giugno, perché sono il frutto di varie stratificazioni che raccolgono frammenti di tradizioni diverse e addirittura arcaiche. Io  voglio raccontarvi una credenza che ha ispirato a Gabriele D'Annunzio i versi  della Figlia di Iorio e  riecheggianti una leggenda abruzzese che è tuttavia diffusa in tutta Europa.
Si dice infatti che, la mattina del 24 giugno, le ragazze che guardano a oriente possono vedere sul disco del sole nascente il volto del Santo decapitato: quella che lo avrà visto per prima si sposerà entro l'anno. Si usa inoltre raccogliere in questo giorno le cosiddette erbe di San Giovanni che hanno non solo virtù curative, ma anche profetiche.
Aglio cipolla, spighette di lavanda, menta, ruta, salvia,rosmarino, prezzemolo, chiodi di garofano sono solo alcune di quelle erbe magiche.
Le usiamo normalmente nelle nostre cucine e sono indispensabili ingredienti in quasi tutte le ricette, quindi ho pensato di raccontare le loro virtù man mano che saranno presenti in qualche ricetta.
Tanto per rimanere in tema comincio con un po' di
Ortaggi ripieni di pane integrale al profumo di erbette.

Ingredienti per quattro persone: 200 g di zucchine 200 g di patate 240 g di pomodori 200 g di peperoni gialli 100 g di peperoni verdi, 2 uova, 200 g di pane integrale, 40 g di olio extra vergine d'oliva, 40 g di parmigiano grattugiato, 40 g di prezzemolo, 30 g di basilico fresco, timo fresco q.b. sale q.b.

Procedimento: lavare e tagliare in due parti le zucchine, le patate, precedentemente sbucciate, i pomodori e i peperoni gialli. Lavare e tagliare a cubetti peperoni verdi, l'interno delle patate e delle zucchine,brasarle(cuocere a fuoco lento in teglia coperta con poca acqua) separatamente. Mettere le verdure già scavate all'interno su una teglia oleata o foderata di carta da forno e cuocere in forno a 180° circa fino a giusta cottura. Mettere le verdure brasate in una terrina e aggiungere la mollica di pane integrale spugnato, le uova, il parmigiano grattugiato, la polpa cruda di pomodoro, olio q.b, il trito di prezzemolo, basilico e timo. Riempire le verdure con il composto ottenuto e gratinare in forno per alcuni minuti. Sistemare le verdure su un piatto gourmet e decorare con alcuni ciuffi di prezzemolo riccio e qualche goccia di olio 

E adesso passiamo alla magia......

martedì 21 giugno 2011

Un matrimonio che non finirà mai


 Le nozze tra il sole e la luna sono arrivate. 
Quando il sole raggiunge la sua massima declinazione positiva rispetto all'equatore celeste, per poi riprendere il cammino inverso, comincia l'estate. Questo evento era simboleggiato tradizionalmente dal matrimonio del sole e della luna: mezzogiorno del cosmo dove i due astri, uniti nelle nozze, spargono le loro energie nell'opulenza dei frutti tra il frinire delle solari cicale e il canto lunare dei grilli.
Il sole del solstizio estivo ha un influsso benefico su tutti i fiori, le erbe e gli alberi e lo testimoniano le tante usanze connesse.
Porfirio scriveva che i solstizi sono simboli del passaggio o del confine fra il mondo dello spazio e lo stato dell'aspazialità, fra il mondo soggetto al tempo e l'eternità. Per questo motivo le numerose e antichissime usanze hanno la funzione di proteggere il creato, io ne sono rimasta da sempre affascinata e nei prossimi post ve ne racconterò qualcuna........ intanto buona estate a tutti voi che passate da qui e vi lascio  le foto del mio giardino come il trionfo della natura!


domenica 19 giugno 2011

Contest

Ciao a tutti! Credo che la pausa del mio blog sia durata pure troppo e, comunque, ero impaziente di riprendere. Avevo programmato di farlo con il solstizio, ma per partecipare al primo contest di  Evelina, 
che è in scadenza, approfitto per salutarvi tutti, spero stiate tutti bene, pian piano passerò su tutti i blog amici per leggere i post che nel frattempo avete pubblicato, saranno tantissimi, ma da adesso in poi ho un pò di respiro in più, almeno spero............
Ora vengo al punto: questa è la ricetta velocissima e light che penso sia indicata in questo periodo e che spero risponda ai requisiti  richiesti da Eve, avete purtroppo pochissimo tempo per partecipare, ma gli amici food sono senza dubbio all'altezza del compito e poi non è detto che la scadenza non possa essere posticipata, questo è il suo link :

E questa è la ricetta con la quale partecipo: 

Dessert di ribes e lamponi
Ingredienti per quattro persone:

250 g di ricotta light, due albumi, 40 g di zucchero, 100 g di lamponi, 100 g di ribes rosso, 80 g di muesli croccante, un baccello di vaniglia e un pizzico di sale.
Preparazione:
Lavorate a lungo la ricotta con un cucchiaio di legno fino a renderla morbida e cremosa. Incidete il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza, prelevate i semini con la punta di un coltellino e mescolateli alla ricotta. Montate gli albumi con un pizzico di sale e lo zucchero fino a quando saranno lucidi e sodi, poi amalgamateli, poco alla volta, alla crema di ricotta. Sgranate il ribes e sciacquate e asciugate i lamponi. Distribuite il muesli sul fondo di quattro bicchieri e fate uno strato di frutti di bosco e uno di crema di ricotta. Riempite bicchieri ripetendo gli strati e mettete in frigo per mezz'ora prima di servire.

giovedì 21 aprile 2011

La settimana Santa a Lanciano


Amici  cari, anche se solo per un attimo, voglio salutarvi tutti e augurarvi una felicissima Pasqua.
Purtroppo sono ancora alle prese con un problema imprevisto che ha visto coinvolto il mio laboratorio,quasi distrutto da un’auto uscita fuori strada, che l’ha travolto, ed essendo una casetta di legno, vi lascio immaginare cosa è successo: anche se l’auto non era più tale, il conducente è stato miracolato, ma io non ho avuto più tempo da dedicare al blog. Mi dispiace immensamente non poter dar seguito ai vostri post, ma tornerò…….. spero quanto prima!
Intanto vi lascio le tradizioni della mia città relative a questa settimana Santa che, per noi, è veramente sacra e molto suggestiva.
A Lanciano questa sera, 21 aprile, alle ore 22.00, c'è la sacra rappresentazione del Giovedì Santo. L'Arciconfraternita di San Filippo Neri rinnoverà la suggestiva Processione degli Incappucciati. Il corteo partirà dalla Chiesa di Santa Chiara, sede della Confraternita, e percorrerà le vie principali del centro storico, illuminate soltanto dal tenue chiarore delle lanterne, posizionate sulle facciate delle case.

I confratelli, vestiti con lunghe tonache nere e medaglioni con simboli di morte, avanzeranno a passo lento, con il volto incappucciato ed in mano delle fiaccole. La consuetudine di sottrarsi ad un atto di riconoscimento pubblico testimonia la vergogna e la penitenza dell'uomo per aver tradito Cristo nella sera dell’ultima cena, dimostrando di vivere nell'intimo della propria anima un atto di penitenza per essersi macchiati di una simile colpa.
La funebre coreografia, di chiara influenza spagnola, sarà accompagnata dal suono mesto della banda, scandita dal ritmo del tamburo e dal roco lamento della battola, arnese di legno che sostituisce solitamente il suono delle campane durante la Settimana Santa.
Questo cammino di sofferenza s’identifica in un unico simbolo rievocativo, rappresentato dalla pesante Croce del calvario portata sulle spalle dal Cireneo, un confratello incappucciato e scalzo, di cui nessuno conosce l'identità, eccetto il Priore.
L’affascinante Processione degli Incappucciati, non vuole essere un elemento esplicitamente scenografico poiché finalizzato ad un duplice scopo: il pio esercizio di visitare i Santi Sepolcri nelle chiese, situate lungo il percorso della processione, e soprattutto, commemorare il doloroso cammino del Signore condotto dinanzi al Sinedrio.
 il video lo trovate a questo indirizzo http://video.libero.it/app/playid=328cb830c750e06e8b9e41fd97bd1004

La chiesa di S. Chiara è stata affidata all'Arciconfraternita "Orazione e morte"
Anticamente alla chiesa di S. Chiara era annesso un convento di clarisse, infatti lungo le mura della chiesa sono ancora visibili delle grate, traccia dei corridoi dell'ex convento; la leggenda narra che dietro queste grate le suore ascoltavano in silenzio la liturgia e prendevano la comunione. La chiesa sorge dietro e parallelamente al torrione e alla mura aragonesi. E' tuttora aperta al culto. L'epoca di costruzione è sconosciuta. Bocache ritiene che quello di S. Chiara sia stato uno dei primi monasteri delle clarisse perché le fondamenta del monastero sarebbero coeve alla santa (prima metà del XIII secolo (1). Da una pergamena di S. Maria Maggiore apprendiamo che il nobile concittadino notar Amato di notar Teodoro, con testamento del 1278, lascia "per servigio e fabbrica della chiesa di S. Chiara" una sua casa posta vicino alle mura della città. Tra il 1388 e il 1390 nel convento dimoravano sette suore e una badessa, Suor Buccia di Pollutri e il monastero riceveva ed acquistava altri beni. Durante il XVI secolo l'Università di Lanciano vuole mandar via le suore e cedere l'intero complesso conventuale ai frati minori di S. Francesco, a causa di un comportamento non proprio esemplare di qualche suora, tutta la questione in merito viene trattata dal padre provinciale dei frati minori, tale frate Giacomo Antonio Marra.